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冷鏈設備市場爆發的產業困境與新機遇是什么?

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伴隨消費者需求升級,食品安全監管力度加大,農產品、生鮮電商崛起等種種因素疊加,各大食品企業、第三方物流、生鮮電商也越來越注重“全程冷鏈”的打造與宣傳。冷鏈行業似乎已經進入了發展的快車道。產業在線冷鏈項目研究依據對行業發展跟蹤監測的數據基礎上結合實地調研,就中國冷鏈市場目前呈現的狀態困局與機遇做分析,中國冷鏈設備市場爆發所需要具備的市場和產業要素到底有哪些?

面臨的困局:規模增長遇瓶頸,中國冷鏈設備市場不溫不火。
 
產業在線統計數據顯示,2016年整體冷鏈設備總產值1834億元,同比下滑0.2%,各冷鏈環節設備的發展遠低于預期,巨大的需求沒有完全轉化,冷鏈設備表現不佳。對此產業在線也進行了深入的研究,并結合一些業內專家人士的觀點歸納如下:
 
1、標準規范未成體系也難成體系,且標準落實不到位。我國冷鏈行業很早已經意識到標準規范的重要性,各種相關政策標準也開始建設出臺,但總體來說這些標準還未形成體系,而且在實施上面也有很大的阻礙,標準并沒有落實到位;
 
2、政策支持力度有待提升。近幾年政府文件中多次提到冷鏈發展相關內容,但多是導向性內容,關于設備制造企業關心的補貼等實質性內容并未提及,很多地區補貼政策申請復雜且困難;
 
3、非標定制,產能受限,成本高。整個鏈條設備眾多,且對不同環境、儲藏物有不同的要求,多為定制化需求,產品難以實現規;a,企業盈利能力較差;
 
4、消費者對冷鏈運輸需求高,但認知度低。冷鏈物流理念推廣薄弱,食品安全的重要沒有得到消費者真正的認識;
 
5、兩個“一公里”的難題。冷鏈運輸的“最先一公里”和“最后一公里”。
 
6、設備利用率較低。前期建設的很多冷庫庫容利用不合理,地區分布不均勻。
 
7、地區分布不均。冷鏈設備集中于東部發達地區,欠發達地區設備數量、技術等都無法保障。
 
雖然冷鏈產業面臨著種種問題,但是產業在線認為目前我國冷鏈覆蓋率仍然較低,電商發展、城鎮化進程加速、人們對食品質量要求的提升、醫藥冷鏈需求增加等都利好冷鏈產業的發展,冷鏈產業蘊含著巨大的潛力,但是冷鏈產業發展的新風口在哪里呢?
 
新機遇:技術驅動與需求結合下行業邊界逐步擴大,冷鏈設備迎來發展新風口。
 
從目前情況來看,隨著消費升級的持續深化,冷鏈設備制造企業逐步從傳統的冷凍轉向生鮮、醫藥等行業,家用冰箱冷柜企業也開始探索在輕型商用柜領域的發展,冷鏈物流的行業邊際逐步擴展,越來越受關注。產業在線總結市場發展,對未來市場新機遇做出如下判斷:
 
1、新冷媒:CO2、NH3自然工質在大型甚至中、小型制冷設備的廣泛應用;
 
2、新業態:新餐飲中央廚房、新零售自動售貨機;
 
3、新領域:制冷設備在核電、醫藥等新領域擴展;
 
4、智能化:物聯網時代下,無論是設備端還是冷鏈管理環節,智能化發展是大勢所趨;
 
5、模塊化:冷鏈設備模塊化、規;l展,提升設備利用率和盈利能力;
 
6、國際化:海外市場的需求對接和中國一帶一路政策驅動下的新增需求。
 
冷鏈設備市場發展的機遇與挑戰并存,如何應對新市場環境下的機遇與挑戰?
 

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